12. A lei que preside à formação dos minerais conduz naturalmente à formação dos corpos orgânicos.
A análise química mostra que todas as substâncias vegetais e animais são compostas dos mesmos elementos que os corpos inorgânicos. Desses elementos, são o oxigênio, o hidrogênio, o azoto e o carbono os que desempenham papel principal. Os outros entram acessoriamente. Como no reino mineral, a diferença de proporções na combinação dos referidos elementos produz todas as variedades de substâncias orgânicas e suas diversas propriedades, tais como: os músculos, os ossos, o sangue, a bílis, os nervos, a matéria cerebral, a gordura, nos animais; a seiva, a madeira, as folhas, os frutos, as essências, os óleos, as resinas, etc., nos vegetais. Assim, na formação dos animais e das plantas, nenhum corpo especial entra que igualmente não se encontre no reino mineral.*
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* O quadro abaixo, da análise de algumas substâncias, mostra a diferença de propriedades que resulta da só diferença na proporção em que entram os elementos constituintes. Sobre 100 partes, temos:
Carbono
Hidrogênio
Oxigênio
Nitrogênio
Açúcar de cana
42.470
6.900
50.530
-
Açúcar de uva
36.710
6.780
56.510
-
Alcool
51.980
13.700
34.320
-
Azeite de oliveira
77.210
13.360
9.430
-
Óleo de nozes
79.774
10.570
9.122
0,534
Gordura
78.996
11.700
9.304
-
Fibrina
53.360
7.021
19.686
19.934
Allan Kardec — A Gênese